2010年12月18日 星期六

肉燥拌麵(Taiwan Style Soy Sauce Minced Pork Noodles)










最近一周內,我們家英國爸爸,接連為客廳與二位公主的閨房,添購了7組大書架,
且組裝完成。

我的任務,當然就是整理上架。

卻竟然,感覺好像大搬家一樣!!

客廳,兒童房與我的書房,像在玩大風吹似的.....

二位公主們不想再玩的玩具全都整理出來,架上換擺上她們喜歡的英文與德文書,
還有玩具等等....

我接連忙了好幾天,加上每天的例行家事,採購與煮食,
還有一周陪二位公主上二次圖書館的例行〞約會〞,
還有大公主其中一天掛病號,去小兒科,
還有學校聖誕活動等瑣事.....

忙到每天都坐在電腦前,邊讀著網路新聞,邊打瞌睡.....
晚上十點不到就上床躺平,一覺到天亮....

然後,早上六點不到,又開始一天忙碌的生活....

像這樣忙碌的日子裡,有一鍋滷肉或滷肉燥,真的很方便!

吃過滷肉飯(Taiwan Style Pork Braised in Tasty Soy Sauce)

換吃拌麵吧!



挖出想要吃的肉燥的量,
煮一些麵條,加些豆芽菜與白菜,拌進去,煮到收汁就可以開飯了!

某一天,忙到下午三點才吃完午餐--肉燥拌麵的我,
竟然為這樣小小的,唇齒與味覺的,滿滿的幸福,
而感動不以.....








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4 則留言:

  1. 真的好忙碌真辛苦您了!

    剛看滷肉飯現在又是肉燥伴麵,哦~看了快流口水了,等一下去市場買肉要煮滷肉飯~

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  2. 太好吃了~旿天中午吃兩碗滷肉飯吃一顆滷蛋加魚鬆配黃瓜真的太好吃了,

    晚餐還吃肉燥拌麵,今天要停止吃不然會胖!

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  3. 看了我也好感動喔..
    在外地能吃到簡單懷念的家鄉味是最幸福的事..

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