2013年9月10日 星期二

我.與.我的混血廚房





如果您第一次進到我的混血廚房,
想先多了解,"廚師"曾經的心情與歷史,
請先依序,詳讀以下,謝謝!

希望您在混血廚房裡,玩得愉快!

PS.
2013/9/8 剛自 我的混血廚房--奇摩舊家 搬來,
因生活繁忙,平時可以個人自由運用的時間有限。
所以許多食譜的相關連結,仍會連回奇摩舊家。
我會儘量在奇摩關站前(2013/12/26),盡所能的整理好。
唯造成食譜查詢不便之處,尚請見諒包涵!

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[混血廚房的心情故事....]

我的混血廚房始於西元2009之秋,於奇摩開啟,
西元2013年秋天,也於奇摩,結束......

關於我  <--請點字閱文

自序  <--請點字閱文

美麗的相遇  <--請點字閱文

關於混血廚房  <--請點字閱文

寫在結束之前  <--請點字閱文



但是,在家人與朋友們的鼓勵下,
西元2013年秋天,也有了...

新的開始  <--請點字閱文

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[混血廚房的使用說明]

**** 食譜總覽 **** 
依分類整理了各連結,方便查詢與總覽,歡迎多利用。
因文章繁多,個人時間有限,仍在逐步整理中,不便之處請見諒。

1. 自定之站內搜尋工具,置於左上方,以便食譜之查詢。歡迎多加利用。

2. 混血廚房的臉書連結,置於右上欄,歡迎有空來玩。

2. 左上方的[簡易食譜]欄,自位於之下的[食譜分類]欄,為了使用與查詢之便,
    另再細分出來的食譜, 歡迎採用**。
    (**引用或套用更修,請務必加上原文連結,謝謝! )

3. 所有食譜,均歡迎外帶與引用,但請尊重版權,加上原食譜的連結,謝謝!

4. 左欄的[食譜分類]之後,亦有[生活分享],歡迎賜教!

5. 左欄最下方的網誌存檔,僅為所有撰文依年日分類。亦分類進各細項內。


[關於食譜]

1.食譜內所使用的麵粉,如果沒有特別說明或標示,一律都是低筋麵粉。
   英文名稱:Plain flour。德文  Weizen Mehl Typ 405,或 Instant Mehl (已過篩的低筋麵粉)。

2.〞傳家食譜〞:是"混血廚房的精神"。希望也能帶給大家美味與幸福!

3. 我知道,有些食譜被略更正,並更名後,在食譜書與知名部落客的網誌分享。
   我無法阻止,這些公開的分享,被不適當的運用。

   而我,仍秉持著原來的依衷--分享,只是生活之外,心有餘之外的,純興趣。
   成名與否,有人感謝與否,網誌有人氣與否....,這些,於我而言,真的都無所謂。

   我的生活,仍在我想要的軌道上運行著。
   而我,仍舊為自己,還有家人的幸福,努力著。

   既然,我無所失,你有所得。
   且,你還能問心無愧的,盗用?!
 
   那,就各取所需吧。



----2013.9.10



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