2013年10月27日 星期日

台灣胃與味



可樂雞腿--


沙茶白菜滷-- 


親愛的你,周末是否有吃美味的料理,慰勞自己一周的辛勞?

這周據報,可是全球頂級餐廳之一的--Noma*的台灣周呢!

感謝Joël Chen 喬艾爾 大廚* 
* 臉書粉絲專頁連結:https://www.facebook.com/J.C.scooking

讓台灣料理在丹麥,攻佔了來自世界各地名廚的嘴與心!
也許有朝一日,我們真能以台灣料理,征服全世界?!

每天都得到他的臉書報到,看他上菜的我,
這一整個星期流的口水,都快把我們家淹沒了!

於是,星期天決定抽空,煮些家鄉味,
撫慰自己想念的嘴與心!

我煮了Joël Chen 喬艾爾 大廚,
這周菜單上的--可樂雞腿,還有沙茶白菜魯。

星期一,一周的忙碌,又重新流轉....
至少,滿足了自己的台灣胃與味的我,可是充滿了能量!

希望彼方的你,也有個充滿能量的,美好的一周~





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